Como limpar um esfregão de cota de malha e mantê-lo sem ferrugem

Resposta rápida

Enxague o seu esfregão de cota de malha sob água morna imediatamente após cada utilização para remover partículas de comida. Esfregue-o com algumas gotas de detergente da loiça e os seus dedos, depois enxague bem. Seque-o completamente com uma toalha ou num escorredor antes de o guardar. Nunca o deixe de molho em água ou num lava-loiça molhado, pois a humidade é a principal causa de ferrugem.

Porque é que os esfregões de cota de malha enferrujam (e porque é que geralmente é evitável)

Os esfregões de cota de malha são feitos de aço inoxidável de qualidade alimentar, que resiste à ferrugem mas não é imune. A ferrugem aparece quando o metal permanece molhado por longos períodos, especialmente se alimentos ácidos ou água salgada forem deixados nos anéis. Os anéis arredondados que tornam o esfregão suave para o ferro fundido também podem prender pequenas partículas de comida e humidade entre eles. Se secar o esfregão completamente após cada utilização, a ferrugem é improvável. O 7-Inch Chainmail Scrubber da Fillgood é próprio para máquina de lavar loiça, mas a secagem à mão continua a ser a forma mais fiável de prevenir a ferrugem.

Como limpar um esfregão de cota de malha sem o danificar

Comece por enxaguar o esfregão sob água morna corrente para eliminar os detritos soltos. Adicione uma gota de detergente da loiça na palma da mão ou diretamente no esfregão, depois esfregue-o nos anéis com os dedos. Também pode usar uma escova macia para alcançar entre os anéis. Enxague até a água sair limpa e não restar sabão. Se houver comida presa, deixe o esfregão de molho em água morna com sabão por alguns minutos—mas nunca durante a noite. Após enxaguar, seque-o imediatamente com uma toalha limpa ou coloque-o num escorredor onde o ar possa circular por todos os lados. Para uma limpeza profunda, o esfregão pode ir à máquina de lavar loiça, mas verifique se não cai sobre o elemento de aquecimento. Uma Bar Soaps, 3.5oz bar também pode ser usada para uma lavagem à mão suave se preferir um sabão à base de plantas, mas o detergente da loiça é mais eficaz a cortar a gordura.

Um esfregão de cota de malha risca o ferro fundido?

Não, um esfregão de cota de malha com anéis arredondados é projetado para ser suave na temperagem do ferro fundido. Os anéis apertam e desalojam partículas de comida sem raspar a superfície. No entanto, se pressionar demasiado ou usar um esfregão com anéis afiados ou danificados, pode riscar a temperagem. Use sempre pressão leve e deixe o peso do esfregão fazer o trabalho. Após limpar o ferro fundido, seque-o no fogão e aplique uma camada fina de óleo. O mesmo esfregão de cota de malha pode ser usado noutros tachos, mas evite usá-lo em panelas antiaderentes porque pode danificar o revestimento.

Secar e guardar o seu esfregão de cota de malha

Após lavar, sacuda o excesso de água e seque com uma toalha. Se tiver um escorredor, pendure o esfregão para que o ar alcance cada anel. Evite deixá-lo plano numa superfície molhada. Depois de seco, guarde-o num local seco, como uma gaveta ou um gancho. Se viver num clima húmido, pode querer secá-lo com um secador de cabelo em temperatura baixa ou colocá-lo num forno morno (desligado) por alguns minutos. Uma Dish Soap Tray pode manter o seu esfregão elevado e permitir que escorra, mas é projetada para barras de sabão, por isso certifique-se de que o esfregão não fica em água parada. Verifique o seu esfregão periodicamente para quaisquer sinais de ferrugem; se detetar uma pequena mancha, esfregue-a com um pouco de vinagre e uma escova, depois enxague e seque bem.

Cuidados passo a passo com o esfregão de cota de malha

1. Enxaguar imediatamente após o uso: Segure o esfregão sob água morna corrente para eliminar partículas de comida. Não o deixe ficar no lava-loiça. Ponto de verificação: Não restam partículas de comida visíveis entre os anéis.
2. Lavar com detergente da loiça: Aplique uma gota de detergente da loiça e esfregue-o nos anéis com os dedos ou uma escova macia. Para comida presa, deixe de molho brevemente em água morna com sabão. Erro a evitar: Nunca deixe de molho durante a noite—a humidade prolongada incentiva a ferrugem.
3. Enxaguar bem: Enxague sob água morna até não restar resíduo de sabão. O sabão deixado no metal pode atrair humidade. Ponto de verificação: A água sai limpa e sem sensação de sabão.
4. Secar completamente: Seque com uma toalha ou pendure num escorredor com boa circulação de ar. Em climas húmidos, use um secador de cabelo em temperatura baixa ou um forno morno (desligado). Erro a evitar: Não seque ao ar livre numa superfície molhada—a humidade presa entre os anéis causa ferrugem.
5. Guardar num local seco: Mantenha o esfregão numa gaveta ou num gancho onde o ar possa circular. Evite recipientes fechados enquanto ainda estiver húmido. Próximo passo: Inspecione mensalmente para manchas de ferrugem; trate precocemente com vinagre e uma escova.

Produtos mencionados

• 7-Inch Chainmail Scrubber: Feito de aço inoxidável de qualidade alimentar com anéis arredondados que apertam e desalojam comida sem raspar; próprio para máquina de lavar loiça. Isto torna-o seguro para a temperagem do ferro fundido e fácil de higienizar, mas a secagem à mão continua a ser a melhor forma de prevenir a ferrugem.
• Bar Soaps, 3.5oz: Sabão à base de plantas da Sappo Hill, disponível em vários aromas. Pode ser usado para uma lavagem à mão suave do esfregão se preferir um sabão sem plástico, embora o detergente da loiça corte a gordura de forma mais eficaz.
• Dish Soap Tray: Prateleira de sabão em bambu Moso que eleva o sabão para escorrer; precisa de ser substituída ao longo do tempo. Elevar o seu esfregão numa bandeja de escorrimento pode ajudá-lo a secar mais rápido, mas esta bandeja é projetada para barras de sabão, por isso certifique-se de que o esfregão não fica em água parada.